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愿腊八的粥、腊八的酒,温暖你的整个寒冬
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愿腊八的粥、腊八的酒,温暖你的整个寒冬
安徽金裕皖酒业
2021-01-20
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导读:今天喝腊八粥了吗?
“令节清晨煮粥忙,炊烟风散万家香”
俗话说过了腊八就是年
在这一天里
人们喝腊八粥、煮“五豆”、泡腊八蒜……
过了这么多年的腊八节
你知道它的由来吗?
腊八节因腊日而来
是农历腊月最重大的节日
日期为每年的腊月初八
俗称“腊八节”
腊八节是我国的传统节日
起源于先秦时期的一种冬日祭典
祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥
到了宋代
逐渐形成喝腊八粥的习俗
并延续至今
腊八粥通常由
大米、小米、糯米等谷类
黄豆、红豆、绿豆等豆类
红枣、花生、莲子等多种食材熬制
才成就多彩靓丽的色泽、香甜软糯的口感
是多种食材的精华融合造就的美味
优质的原粮不仅可以熬制一碗腊八粥
也可以通过一种独特的工艺
省级非物质文化遗产,金裕皖酒酿造技艺
酿制出一杯好酒——金裕酒庄
腊月寒冬、天寒地冻
有酒才“粥”到
粥香欢喜聚
酒暖世间情
盛一碗腊八粥
端一杯金裕酒庄
一股暖流从舌尖入口
迎接一场味蕾的盛宴
为你祈求来年niu转qian坤
满溢粥味的腊八,触动舌尖的酒香
金裕酒庄
温暖你的整个寒冬
【声明】内容源于网络
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