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意大利的酒王,看完你就入门了!

意大利的酒王,看完你就入门了! 酒瓣
2023-02-09
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导读:王者之酒,你驾驭得了吗?

 酒瓣-100%原瓶进口葡萄酒平台

BAROLO


     意大利出名的五种酒:ABBBC,除了A你还知道什么吗?
     在上一篇的文章,小编为大家介绍了一款意大利的经典名酒--阿玛罗尼(Amarone)。是意大利名酒的“A”。那其他的BBBC,又是个啥?大家都知道,意大利作为一一个老牌的产酒国好酒肯定不止这么点。
     那么,这一篇就容我来给大家介绍意大利另一款出名的经典葡萄酒--巴罗洛(Barolo)。

BAROLO


     巴罗洛是一款意大利的DOCG级别的葡萄酒,产自意大利西北部--皮埃蒙特巴罗洛产区的巴罗洛村,你没看错,就是产品与产区同名的一款葡萄酒。内行人的都称它为“王者之酒,酒中之王”。
     能得此称呼是因为巴罗洛是一款风格强劲且饱满的葡萄酒,同时也是一款耐陈年的佳酿,称为葡萄酒届中的“酒中之王”,并不为过。
     也有传说巴罗洛的诞生是与当时(1807年)法国贵族有很大的关系。
     在过去享用巴罗洛的人是都是贵族和萨沃伊王朝的统治家族。也就是说只有当时的皇室、贵族才喝的得起,因此亦称为“王者之酒”。

传说

巴罗洛的诞生与这位贵族女性有关

BAROLO


      我们继续说说巴罗洛~
     能够生产巴罗洛葡萄酒的法定产区在意大利一共有11个。
     其中巴罗洛葡萄酒作品又以五座村庄出产的最为出名,分别是巴罗洛(村)(Barolo)、拉蒙罗(La morra)、梦馥迪·阿尔巴(Monforte d'Alba)、塞拉伦加·阿尔巴(Serralunga d'Alba)以及卡斯蒂戈隆·法咧多(Castiglione Falletto)等。
     看,又是一些拗口的地方名。
     若要说最令人印象深刻的巴罗洛,当属出产自塞拉伦加·阿尔巴的。

塞拉伦加·阿尔巴的风情地貌

     只因为它的风格强劲,拥有的单宁以及口感并不是一般的葡萄酒小白能够驾驭得了。
    有着葡萄酒王国的皇帝、味蕾的独裁者之称的罗伯特·帕克(Robert Parker)对巴罗洛的评价是“此酒刚毅不屈,单宁极其强烈,在酒龄年轻的时候往往难以亲近,且桀骜不驯。”足以证明了这款酒的风格奇特,但又令人爱不释手。果然只有葡萄酒王国的皇帝,才能驾驭得了啊~

罗伯特·帕克

BAROLO


     像是小编这种爱酒之人,初初接触之时,亦感觉是望而生畏。但慢慢接触便会发现,巴罗洛还是别有另一番风味的。这样的王者之酒你心动了吗?
     我这里正好有一款巴罗洛葡萄酒,各位男士或者想要挑战的女士们有没有想要驾驭一番的呢?

    来吧~扫一下二维码可以了解更多哦~


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