酒瓣----与你常相伴
每个人都拥有着幸运
只是发现它的方式不一样而已。
相传,有一种无名小草,是夏娃从伊甸园中带来人间的,它有三片叶子,而每一片叶子上都代表这一种东西,名为:健康、爱情、财富。它也有四片叶子的形态,但相对来说比较罕见,而第四片叶子,代表着的是名誉。有人说遇到四叶草的几率只有几千分之一,也有人说是几万分之一。总而言之,相对罕见。
假如你能遇到四叶草,这代表着一个好兆头,一个幸运的开始,所以四叶草也有一个别称,叫幸运草,遇到了它,幸运就来了,你便可以大胆地去开追逐梦想了。
就有这么一个拥有350年历史葡萄牙家族,在追逐梦想的过程中,遇到了属于他们的四叶草。
用我们的话来说,就是得到了天时、地利、人和。加上他们刻苦努力,历经多年,始终在葡萄牙闯出了一片天,成立了Lusovini集团。在葡萄牙的一些主要产区(绿酒产区、杜罗河产区、道产区、百拉达产区、阿连特茹产区)都能发现lusovini集团在默默耕耘的身影。(顺带一提他们也有波特酒哦~)
lusovini集团经营的品牌多达90个,是当地葡萄酒行业中出口排名前十的公司,能保证食品质量安全,获得IFS国际食品标准认证。
自成立以来,集团就将全球市场作为葡萄牙美酒的交流工具,将旧有技术不断创新,希望全球人民都能够享受来自葡萄牙的佳酿,也在四大洲创立了分公司,促进交流。愿景和实力可谓是相当的雄厚。而亚洲地区,则首选了我们中国作为交流的重点。
他们公司的产品,能够出现在我们面前。是他们的幸运,也是我们这些饕客们的幸运。
lusovini 集团为了铭记这一份努力得来的幸运,便沿用了酒业集团里一块葡萄园的名称:PERRA CANCELA ,创立了这个属于幸运的品牌,使用了幸运草当作他们的图腾,印在了葡萄园的墙上,也印在了酒标里。
(PERRA CANCELA 葡萄园当中的一角)
关于PERRA CANCELA 在前面提到是属于家族式酒庄lusovini旗下的品牌,这块葡萄园在他们的努力下,融入了350年来,几代酿酒人对葡萄牙"道"(Dão)产区的潜心专研和深厚学识,而且还在不断地学习、钻研新的方法适应新时代的味觉。
(图标就是一枚火红的四叶草,象征着幸运)
到了我们这一时代的传人罗昂·保罗·戈维亚(Joao Paulo Gouveia),别人对他酿出来的葡萄酒的评价是:“很特别!他能够做到对葡萄栽培技术的改革,十分新颖,和能对"道"产区葡萄品种重新诠释。”
(酿酒师还要了解葡萄园,从源头抓好,才能酿出美味)
换句话说,同样的品种,在他手里不断变化,能够喝出不一样的感觉,这就是他的厉害之处!
也许正是他的厉害之处,才能使得他能够如此的幸运吧。
但这位酿酒师,并不会因为他的幸运,而目空一切一切,不思进取。到现在为止,依然在还在努力制作着精美的作品。而作为保罗最关心的作品系列:winemaker selection,(意思是酿酒师精选)在业界里自然获得不少赏识。
这款精选荣获:Decanter金奖,评分为96分、国际葡萄酒挑战赛-铜奖、新奥尔良国际葡萄酒金奖等等.......
左:国际葡萄酒挑战赛铜奖 右:新奥尔良国际葡萄酒金奖
葡萄酒专业评审机构:醇鉴者(Decanter)证书,评分96分。
醇鉴者Decanter金奖
嗯~金灿灿的好好看!
凭借着多年的工匠精神,lusovini酒庄不出意料地获得了一份荣誉:company of year 年度最佳酒庄,这份荣誉可以说是对lusovini这些年来各方面工作的肯定。这份荣誉是需要酒庄连续几年不间断的高质量产品和服务的输出而换来的。
如此看来他们的幸运并非偶然
而是
实至名归!
今晚就用它来迎接属于你的幸运吧!

