博多特色料理--もつ鍋（牛肠锅）
至今博多的牛肠火锅还在日本闻名，属博多名料理之一。
来到九州联想到齿颊生香，譬如：有名的博多拉面、明太子、生马肉等等，但不吃牛肠火锅也谈不上完美。
牛肠锅的材料以牛的肠等内脏和卷心菜，韭菜，洋葱，大蒜红辣椒，豆腐等为主要配料。
肠内肥脂没有结块
很好打理
洗净焯水即可
也有洗净去水直接使用的门店
可根据门店特色选择适合的调理方式
あっさり醤油味もつ鍋
爽口酱油牛肠锅
まろやかみそ味もつ鍋
浓厚味噌牛肠锅
まろやかもつ鍋（辛）
浓厚牛肠辣味锅
まろやかもつ鍋
浓厚牛肠锅
まろやかもつ鍋
浓厚牛肠锅