三方联合
拉面提案
丸钲:家系拉面14号
荏原:酱油拉面汁
IPS:鸡猪浓汤 鸡脂油
01
家系拉面
慢慢生活 享 受时光
特征:
浓厚的豚骨拉面底
粗直短面
豚骨醤油ベースの濃厚なスープ
短めの太面
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家系14号 |
1份 |
酱油拉面汁 |
30g |
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鸡猪浓汤 |
300(1:5) |
鸡脂油 |
5g |
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叉烧 |
3枚 |
溏心蛋 |
1个 |
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蔬菜 |
少许 |
海苔 |
少许 |
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ラーメン |
1份 |
醤油ラーメンかえし |
30g |
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鶏豚濃厚パイタンスープ |
300 (1:5) |
ち油IPS |
5g |
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チャーシュー |
3枚 |
温泉卵 |
1個 |
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野菜 |
適量 |
海苔 |
3枚 |
海苔的香味和有油脂感的汤底中和,香味相得益彰
刻字海苔 ,彰显店铺特色 ,让客人在品尝拉面的同时,了解店铺品牌,作为点缀。
严选原料,口感香脆!
刻み海苔は、お店の特色を表し、ラーメンを味わうとともに、お店のブランドを知ることができます。
厳選された原料で、食感はサクサク!


