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【特别推荐】美味又有趣的皮塔饼咖喱/ピタパンカレーサンド

【特别推荐】美味又有趣的皮塔饼咖喱/ピタパンカレーサンド 久华世成都商贸有限公司
2022-01-24
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导读:【特别推荐】美味又有趣的皮塔饼咖喱/ピタパンカレーサンド


皮塔饼咖喱

材料(1人份):

日式辛香咖喱碎片C-2 6g、传统日式咖喱碎片C-1 0.6g、猪肉糜 5g、生洋葱 5g、青椒 2g、甜椒(红黄各2g) 4g、芒果酱 1g、武士达沙司 0.5g、咖喱粉 0.2g、孜然粉 0.1g、黑胡椒粉 0.1g、白砂糖 0.1g、水 20g、皮塔饼 24g、生菜 3g、猪排 45g、芝士片 16.6g

材料(1人份):

日式辛香カレーフレークC-2 6g、カレーフレークC-1 0.6g、豚挽き肉5g、洋葱(三分の一に生玉ねぎ) 5g、ピーマン 2g、パプリカ(红、黄各2g) 4g、マンゴージャム 1g、ウイスターソース 0.5g、カレー粉 0.2g、クミン 0.1g、ブラックペッパー 0.1g、砂糖 0.1g、水 20g、ピタパン 24g、レタス(一枚) 3g、厚切りとんかつ 45g、スライスチーズ 16.6g


制作方法:

① 洋葱切适当大小的丁,三分之二洋葱丁放入锅中炒至焦糖色。

② 青椒、甜椒(红・黄)切成7㎜左右。再把肉糜、青椒、甜椒放入锅中炒。

③ 锅中加入水煮沸后加入芒果酱、沙司后搅拌均匀关火,加入【日式辛香咖喱碎片C-2】充分搅拌溶解后使其再次沸腾。

④ 再次开火,加入咖喱粉、孜然粉、黑胡椒粉后充分搅拌均匀后关火冷却。

⑤ 将皮塔饼放入锅中两面烤至略微发焦后,将生菜夹入皮塔饼中,放上冷却后的咖喱,在咖喱上撒上生洋葱即完成。

☆ 可根据店铺选择,自由搭配皮塔饼中夹的食材。

作り方:

① 玉ねぎを適当な大きさをカットします。三分の二を色変わるまで炒めます。

② ピーマン、パプリカ(红・黄)を7㎜にカットします。豚挽き肉、ピーマン、パプリカを炒めます。

③ 鍋に水を入れて沸騰させたら、マンゴージャム、ウイスターソースを入れます。火を止めて、【日式辛香カレーフレークC-2】を入れて、よく混ぜて溶かします。

④ 再び、火をつけて、カレー粉、クミン、ブラックペッパーを入れて、沸騰したら、火を止めて冷却します。

⑤ ピタパンをフライパンに両面をちょっと焦げるまで焼きます。ラタスをピタパンにひいて、冷却したカレーを載せて、生の玉ねぎを載せて完成です。

☆ お店によって選ぶことができ、ピラフに挟まれた食材を自由に組み合わせることができます。



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