纯牛肉,上好部位,产品具有颗粒感,汁水丰富,突出了牛肉本身的风味。
オールビーフのパティに仕上げました。粗挽きで肉感があり、肉汁もたっぷりです。牛脂を加える事で牛肉の本来の風味を更に強くしました。
油温约170℃,油炸3分钟后取出,放置1-2分钟后再复炸3分钟即可。
作り方:
約170℃の油に入れて3分間を揚げて一度取り出します。1分放置し、更に3分を揚げて完成です。中からチーズがたっぷり溶け出してきます。
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