【菜单推荐】美味的豆乳乌冬面/豆乳うどんおすすめ

点/击/蓝/字  关/注/我/们

秋/日/光/影

HELLO AUTUMN

材料：

牛肉猪肉共50g/牛肉と豚肉合わせて50g

芝麻酱两小勺/ねりごま小さじ2

味噌一小勺/味噌小さじ1

豆瓣酱一小勺/豆板醬小さじ1

砂糖一小勺/砂糖小さじ1

豆乳100ml/無調整豆乳100ml

乌冬面一块/うどん

做法/作り方

1.烧热平底锅放油，放入50克牛猪肉糜翻炒均匀，加入1大勺香港担担面调味液，1小勺料酒翻炒均匀。

フライパンに油を熱し合挽き肉50gを入れ炒める。香港担担面調味液大さじ1、酒小さじ1を加え炒める。

2. 芝麻酱2小勺，味噌1小勺，豆瓣酱1小勺，糖1小勺，鸡精1小勺和100毫升浓醇豆浆加在一起。

ねりごま小さじ2、味噌小さじ1、豆板醤小さじ1、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、無調整豆乳100mlを合わせる。

3.搅拌均匀备用

よく混ぜておく

4.乌冬面焯水后用清水洗一下，好好沥干水分，盛入碗中。

うどんを茹で、水で冷やし水気をよく切って器に盛り付ける。

5.倒入②，放上①，大葱和黄瓜。淋上辣油。

②を注ぎ、①とネギときゅうりを乗せラー油をかける

商/品/推/荐/お/す/す/め