泡菜系列
部队火锅
材料(1人份)
部队火锅调料········40g
水.......................360ml
芝士....................60g
辣白菜.................30g
蔬菜....................100g
丸类....................8个
肥牛....................50g
面饼....................50g
芝士年糕..............3个
烹调时间:8分钟
制作方法:
1,准备好所需肉类、丸类、蔬菜、面饼、辣白菜、芝士等。
2,将部队火锅调料以1:9的比例加水稀释后,倒入锅中。
3,水开后,锅中先后加入面饼,丸类煮5分钟,然后加入蔬菜煮2分钟,最后顶部铺芝士和辣白菜煮1分钟。
4,煮熟后即可食用。
作り方:
1、肉、丸類、キムチ、チーズなどを用意する。
2、キムチ鍋の素の調味料を1:9の割合で水を希釈してから鍋にいれる。
3、水が沸いたら、鍋にラーメン、丸類をいれて、5分間煮る。その後、野菜をいれ、2分間煮て、最後にチーズとキムチを敷いて1分間煮る。
4、火を通した後、食べられる。
肉塔火锅
材料(2人份):
韩式泡菜火锅调味料100g
水300g
牛/猪肉片 ··········150g
卷心菜················150g
豆芽··················100g
金针菇·················30g
韭菜····················30g
辣椒丝·················适量
制作方法:
1,卷心菜切丝(5mm),金针菇切开,韭菜切成4~5cm左右。
2,锅里先放进切好的蔬菜,然后用猪肉片将豆芽缠绕成塔状。
3,将做好的肉塔头顶上放上辣椒丝,然后在肉塔周围撒下韭菜。
4,最后将韩式泡菜火锅调料用水以1:3的比例稀释后放入锅里加热。
作り方:
1、カットしたキャベツ(5mm)、キノコ(一口程度)、ニラ(4-5cm)。
2、鍋にカットした野菜を入れた後、豚のスライスを使ってもやしを回ってタワーのように形を整える。
3、肉タワーの頭の上に糸唐辛子を置き、周りにネギを振りかける。
4、最後にキムチ鍋の素1:水3の割合で希釈し、鍋に入れて加熱するだけで完成。
其他泡菜制品
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