【特别推荐】清凉夏日之冷面特辑/冷やし中華カニカマ入りサラダ麺特集！

面...200g    

芝麻油...13g    

色拉油...13g    

豆芽菜...10g    

圆生菜...5g    

叶生菜...5g    

黄瓜...12g    

蟹棒...5g    

薄鸡蛋皮...20g    

火腿...10g    

西红柿...10g    

柑橘醋酱汁®(业务用) ...30ml    

柚子胡椒...3g   或    芥末    

[１]　把中式面进行煮制，放到容器内把芝麻油和色拉油浇上备用。

[２]　把豆芽菜焯水，把其他食材切成适口大小备用。

[３]　把[１]和[２]放到碗里，根据个人喜好加入「柑橘醋酱汁」、放入柚子胡椒或者芥末进行调味即可。

中華めん...200g    

ごま油...13g    

サラダ油...13g    

もやし...10g    

レタス...5g    

サニーレタス...5g    

きゅうり...12g    

かに風味かまぼこ（カニカマ）...5g  

薄焼き卵...20g    

ハム...10g   

トマト...10g     

味ぽん®　(業務用)...30ml   

柚子こしょう...3g 

または    からし    

[１]　中華麺はゆでてしめ、ごま油とサラダ油をまぶして皿に盛る。

[２]　もやしはゆで、その他の具材は食べやすい大きさに切る。

[３]　[１]と[２]を盛り付けて、お好みの量の「味ぽん」をかけ、柚子こしょう、またはからしを添えていただく。