冬日暖心
热饮甜品
浪
漫
秋
日
秋意浓,万望人珍重
天气越来越凉,来碗暖暖的热饮或者甜品,为这个冬日增添一丝暖意。
01
日式红豆年糕汤
材料 :(2人份)
红豆羹 150克/こしあん150g
水 100毫升/水100ml
盐 少许/塩少々
日式年糕2块/切り餅2個
制作方法:
1.在锅中加入红豆沙、水和盐,用木铲搅拌混合,用中火加热。当红豆沙完全溶解后,先关火。
2.将切好的年糕放在铺有铝箔的烤盘上,用烤箱烤大约5分钟,直到变软。
3.将步骤2中的年糕加入步骤1的锅中,用中火稍微煮沸,然后从火上取下,倒入容器中,完成。
作り方:
1.鍋にこしあん、水、塩を入れて、木べらでかき混ぜながら中火で加熱します。こしあんが溶けたら一度火を止めます。
2.アルミホイルを敷いた天板に切り餅をのせ、オーブントースターで5分程やわらかくなるまで焼きます。
3.1に2を加えて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
02
日式丸子南瓜汤
材料:
白玉丸子4个/白玉4個
牛奶 50毫升/牛乳50cc
黄豆粉 2小勺/きな粉小さじ2
红豆沙(或红豆)适量/あずき 適量
美味来袭!快来一起制作吧
1.在容器中加入牛奶、黄豆粉2大勺、砂糖1/2小勺、少许盐,用微波炉加热至温热。参考600瓦加热30秒。
2.在另一个容器中放入糯米团子,用微波炉加热至温热。参考600瓦加热20秒。
3.将2倒入1中,撒上黄豆粉。根据个人喜好,也可以加点红豆,完成。
1.器に牛乳、きな粉大さじ2、砂糖小さじ1/2、塩少々を入れ、レンジで温めます。600w30秒。
2.別の器に白玉を入れ、レンジで温めます。600W20秒。
3.2に1を注いで、きな粉をかけます。お好みでも垂らして出来上がりです。
03
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