【菜单推荐】明太釜玉素面/寒い時期でもそうめん人気です

材料：

手延素面 100g、辣味明太子 30g、朝一鸡蛋 1个、鲜醇酱油 20ml、葱 10g

制作方法：

① 将素面水煮捞出。

そうめんを茹でる。

② 在容器中放入素面、鸡蛋、葱花、明太子。

器にそうめんを盛りつけ、卵・ねぎ・明太子を添えて完成。

③ 搅拌一下即可。

混ぜて食べる。