桜と枝豆のおにぎり
樱花毛豆饭团
用盐腌樱花做的可爱的饭团怎么样?切碎的樱花的盐渍的香味,咸味满分春天的一道菜。毛豆的色彩很好,看起来也很华丽。因为做起来很简单,所以请一定要试试哦。
桜の塩漬けを使った、かわいらしいおにぎりはいかがでしょうか。刻んだ桜の塩漬けの香りと、塩気が春らしさ満点の一品です。枝豆の彩りもよく、見た目もとても華やかですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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樱花毛豆饭团
材料2人前【食材】
米饭(ごはん)200g
盐渍樱花(塩こしょう)10g
热水(お湯50度)適量
毛豆(枝豆)30g
做法【作り方】
1.在碗里放入热水和盐腌樱花,一边用筷子晃动一边撒盐,放置5分钟左右。装饰用4个,配菜用6个,放在厨房纸上擦干水分。
ボウルにお湯、桜の塩漬けを入れて、箸でふりながら塩を落とし、5分ほど置きます。飾り用に4個、具材用に6個をそれぞれキッチンペーパーにのせて水気を拭き取ります。
2.切樱花切去蒂,切成碎末。
具材用の1は軸を切り落とし、みじん切りにします。
3.ラップに飾り用の1、3の順にのせ、俵型に握ります。同様に3個作ります。ラップを外し、お皿に盛り付けて出来上がりです。在碗里放入米饭、毛豆和2,均匀混合,然后分成4等份。
ボウルにごはん、枝豆、2を入れて、全体になじむようにさっくりと混ぜ合わせ、4等分にします。
4.按装饰用的1、3的顺序放在保鲜膜上,捏成草袋形状。同样做3个。取下保鲜膜,装盘即可。
ボウルにごはん、枝豆、2を入れて、全体になじむようにさっくりと混ぜ合わせ、4等分にします。
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