只使用日本产的小麦,味道鲜美,带着柔和的酸味。
原材料い国産の小麦だけを使用しています。旨みがあってツンとした感じがなく、柔らかな酸味をもっています。
以日本国产苹果汁为主要原料酿造而成,特点是清爽的口感和温和的酸味
日本産のリンゴジュースを主原料として作ったもので、さわやかな食感と優しい酸味が特徴です。
赤醋在酿造之前要经历长期达三年以上的熟成,熟成后的酒粕颜色变深,风味也变得更加复杂和浓郁。
代々伝わる独自の製法により、三年以上の歳月をかけて醸造した粕酢です。比類なきコクと旨味が絶品です。
图片来自内堀酿造株式会社

