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智利贻贝
来自智利
贻贝生长在冰凉而干净的水域,远离污染,生长的过程中不接触海底,绳曳式自然生长,不含泥沙。
软嫩多汁的独特口感,比新西兰青口更加紧实,饱满度与鲜度更高。
食用方法:自然解冻后,全壳贻贝待水开后下锅焯水30-60秒即可捞出食用,菜品烹饪
其袋内汤汁可以调鲜,推荐餐饮使用
菜式建议使用:西班牙海鲜饭、意式海鲜面、泰式海鲜拼盘、冬阴功汤、白葡萄酒黄油汁烩贻贝、奶油咖喱贻贝等。
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智利贻贝
来自智利
贻贝生长在冰凉而干净的水域,远离污染,生长的过程中不接触海底,绳曳式自然生长,不含泥沙。
软嫩多汁的独特口感,比新西兰青口更加紧实,饱满度与鲜度更高。
食用方法:自然解冻后,全壳贻贝待水开后下锅焯水30-60秒即可捞出食用,菜品烹饪
其袋内汤汁可以调鲜,推荐餐饮使用
菜式建议使用:西班牙海鲜饭、意式海鲜面、泰式海鲜拼盘、冬阴功汤、白葡萄酒黄油汁烩贻贝、奶油咖喱贻贝等。