





慕斯大福/ムース大福
※主要配料:淡奶油、酸牛奶、奶酪、糕点预拌粉
○产品介绍
▪5种口味:提拉米苏慕斯大福、芒果慕斯大福、榴莲慕斯大福、草莓慕斯大福、抹茶红豆慕斯大福。
▪采用新西兰进口的奶油与奶酪,不含防腐剂,不含反式脂肪酸。
▪内馅采用淡奶油与果酱调制,三重内馅,层次分明,口感丰富。
▪薄软的外皮与细腻的慕斯内馅搭配,醇香爽滑,唇齿留香。
○制作方法
▪常温自然解冻10-15分钟即可食用,冷冻食用有冰淇淋口感。
经典的慕斯大福,带来日式和果子的新体验,冰凉的口感,饱满细腻入口即化,带来甜品的新升级。
※主要原材料:生クリーム、ヨーグルト、チーズ、ペストリーミックス
○商品紹介
▪五種類:ティラミス、マンゴー、ドリアン、ストロベリー、抹茶小豆。
▪ニュージランド産の生クリームとチーズを採用し、防腐剤ともトランス脂肪酸とも含まれていません。
▪内餡は生クリームとジャムで調合し、三重構造の餡となっており重厚感があり、リッチ感がございます。
▪柔らかな牛皮と、きめ細かいムースと組み合わせ、全体的にまろやかな味となっております。
○料理の方法
▪常温で10~15分間解凍または、冷凍のままでもアイスクリームの食感があります。
クラシックな大福でありながら、ジャムなどを入れる事で和菓子の概念にとらわれることなく商品で日本食以外でもご提案できる商品です。



