—Flower Dance—
清爽 快手菜
气温逐渐上升
初夏的脚步也越来越近了
没有食欲怎么办？
做饭觉得很麻烦怎么办？
清爽又简单的食物这就来了！
简单，美味，营养
你想得到的优点他都有
炙烤醋鲭鱼柚子胡椒酱汁
炙りしめ鯖の柚子胡椒
ドレッシングがけ
食材/材料
醋鲭⻥ 1包/しめ鯖，1パック
青椒 /ピーマン 50g
芹菜 /セロリ 50g
胡萝卜 /にんじん 50g
红洋葱/紫玉ねぎ 50g
★柠檬汁 1大勺/レモン汁 大さじ1
★酱油 1小勺/醤油 小さじ1
★盐 少许/塩 少々
★柚子胡椒 1小勺/柚子胡椒 小さじ1
★橄榄油 2大勺/オリーブオイル 大さじ2
做法
①蔬菜切成丝，泡在水里后，好好沥干水分备用。
野菜を千切りにし水にさらした後、水気をよく切っておく。
②醋鲭⻥切成1厘米宽，炙烤两面。
しめ鯖を1cm幅に切り、両面を炙る。
③将★加在一起，将2-3大勺加入①中拌匀。
★を合わせ、①に大さじ2-3加えよく合える。
④ 装盘，在②上浇上③。
皿に盛り付け、しめ鯖に③をかける。
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