【菜单推荐】冬季锅物特辑/ 北海道風石狩鍋

鲑鱼（切成一口左右）/サ一モン100g1口台に切ります

 白菜（切成合适大小）/白菜1/8個食べやすい大きさに切ります

油炸豆腐半个/油揚げ1/2個

大葱（切成合适大小）/長ネギ1/8個食べやすい大きさに切ります

萝卜（切成合适大小）/大根1/8本食べやすい大きさに切ります

胡萝卜（切成合适大小）/人参20g食べやすい大きさに切ります

蘑菇/しめじ20g

汤底/調味料

调味味噌/調味味噌

60g

鸡汤/鶏ガラス一プ(顆粒)8g

水360ml

大蒜末/にんにくすりおろし

3g

黄油/バタ一10g

 锅内加水和调料。

 鍋に水、調味料を加えます。

 锅内煮鲑鱼、蔬菜。

 サーモン、野菜類を煮ます。

 最后加入黄油。

 最後にバターを入れます。