天妇罗粉
色泽鲜黄，即使放置一段时间也不影响口感。
做法
1 天妇罗粉100g，冷水140g，搅拌均匀；
2 虾去水，并撒上打粉；
3 放在170°C左右油温中油炸，时间为2-3分钟。
唐扬粉
和风酱油味，口感松脆，外脆里嫩
做法
1 预拌粉100g，冷水100g。充分搅拌；
2 把原料倒入钵内，唐扬液重量为素材的40%，并且仔细浸泡；
3 油温设置为170°C，炸3分钟，直至鸡肉内部温度达到80-90°C以上。
打粉+裹浆粉
可以做出正宗日式炸猪排，肉质鲜滑爽口，外焦内嫩。
做法
1打粉裹在猪肉表面，再裹上裹浆粉调和的面浆，面浆比例为预拌粉100g，水150g。最后均匀裹上一层面包粉；
2 放入油锅油炸。油温170°C左右，时间为3分30秒。
章鱼丸粉
能做出外脆里嫩的正宗日式章鱼丸
做法
1 预拌粉500g，水1500g，鸡蛋液125g，色拉油50g；
2 把水、鸡蛋液和预拌粉搅拌均匀；
3 倒入模具中，用竹签帮助成型。烤完后放入鲣鱼粉，色拉酱等作料。
韩国爱烤饼粉能做出口感松脆，营养丰富的韩式烤饼
做法
预拌粉100g，水125g，鸡蛋液25g，芥菜50g，洋葱25g
2 鸡蛋液，水和预拌粉放在一起均匀搅拌，再放入其他食材；
3 铁板加热并刷上少许色拉油；
4 摊平面将至1cm左右煎烤，2分钟后翻转。