丸友「枕崎鲣鱼风味汤料汁500ml」 产品介绍
枕崎--位于日本鹿儿岛县萨摩半岛的西南部，是一座充满潮汐感温暖的港口城市，枕琦产的鲣鱼节是用传统的制法制造的，具有浓郁的风味。具有350年以上制鲣的历史，可以说是在日本生产量第一的城市。
丸友「枕崎鲣鱼风味汤料汁」最大的特点,是鲜味自然，风味浓郁，具有浓厚的鲣鱼风味。不同比例稀释后可用于不同的菜肴中，既可用于海鲜主题的菜肴中作为调味品使用，也可用于各类肉类料理的提鲜。我们只使用生产量日本第一的枕崎制作的鲣鱼节，完全不使用提取物，只用自家提取出来做的。因为是浓缩汤汁，稀释后可以用于各种各样的料理。
枕崎鲣鱼风味汤料汁稀释比例
丸友『枕崎カツオ風味スープつゆ500ml』
枕崎(まくらざき)は、鹿児島県の薩摩半島の南西部に位置する、潮騒に満ちた暖かい港町である。枕崎で生産される鰹節は、伝統的な製法で作られ、風味豊かなものである。350年以上のカツオ制造の歴史を持ち、日本一の生産量を誇る町である。
丸友「枕崎カツオ風味つゆ」の最大の特徴は、うま味が自然で、風味が濃厚でカツオ風味が濃厚なことです。それぞれの割合で希釈して、さまざまな料理に使うことができます。魚をテーマにした料理の調味料としても、さまざまな肉料理の新鮮さを引き出すためにも使えます。日本一の生産量を誇る枕崎で作られたカツオ節のみを使用し、抽出物は一切使用せず、自家抽出のみで作っています。濃縮ダシなので、薄めていろいろな料理に使えます。
