心满意足的蛋肉菜品提案
五感で堪能！肉を使った演出メニュー
1 汉堡胚子解冻后加入洋葱、盐、白胡椒粉，混合均匀备用；
2 用①将温泉蛋包裹住后依次裹上，水融的白生面包糠、干燥面包糠后备用；
（油炸标准为：160°C 约5分钟）
3 淡奶油加入适量芝士粉、甜椒粉打发备用；
4 将②装盘，点缀③，撒上甜椒粉5g做装饰即可。
1 解凍したハンバーグベースにみじん切りにした玉葱・塩・ホワイトペッパーを加え、混ぜ合わせる。
2 とろ～りやわらかたまごを①で包み、水で溶いたパン粉が良くつく粉・ドライパン粉の順番で付け、油（分量外・160℃・約5分）で揚げる。
3 生クリームにパルメザンチ-ズ、パプリカを加えて混ぜ合わせる。
4 ②を器に盛り、③をかけ、Mc パプリカ(0.5g)を振る。
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