材料:
丘比布丁液 500g、白桃果酱不加糖 125g、牛奶 500g、鲜奶油 适量、薄荷 1片
制作方法:
① 将解冻的布丁液与牛奶1:1混合搅拌,加入白桃果酱(饮料用)
② 在①的基础上加入白桃果酱(不加糖)125g进行搅拌。
③ 在80℃的水温下隔水蒸约20分钟。
④ 待③冷却后,点缀上白桃果酱(不加糖),放入冰箱冷藏2小时后取出,装饰上奶油和薄荷即可。
材料:
濃縮プリンベース 500g、白桃ジャム(不加糖) 125g、牛乳 500g、生クリーム 適量、ミント 1枚
作り方:
① 解凍したプリン液を牛乳1:1と混ぜ合わせ、白桃ジャム(飲料用)を加える。
② 白桃ジャム(砂糖抜き)125 gを加えて撹拌した。
③ 80℃の水温で隔水して約20分間蒸す。
④ 冷ましたら、白桃ジャム(砂糖を入れない)をトッピングし、冷蔵庫で2時間冷やして取り出し、クリームとミントをトッピングすればいい。