日
式
的
冷
面
＜材料＞
冷面...100g
辣白菜（白菜）...25g
黄瓜...25g
水煮薇菜...25g
煮鸡蛋...一个
＜汤＞
白砂糖...0.38g
盐...1.05g
酱油...1.88ml
鸡肉浓汤底料...4.5g
味滋康 谷物醋...3.ml
西瓜...50g
① 黄瓜切丝，水煮蛋切成一半。
② 将制作＜汤＞的材料混合，充分冷却。
③将煮好的冷面装入碗里，摆上①辣白菜（白菜）、水煮徽菜、西瓜。
④ 将②倒入面上，把面覆盖住，浇上「谷物醋」即可
