★特别推荐★
丸钲 生拉麺
撑起日式拉面半边天
*拉面图片来自网络
推荐理由
原料:进口小麦。
制作方法:使用日本进口的制面机进行制面。且含有日式拉面中不可缺少的碱水。
生产:接到订单后才开始生产,确保了小麦风味, 面的口感回味无穷。
制作时:加水率根据当天的温度及湿度发生变化。是日式拉面屋不可或缺的、必备的生拉面。
注意:因为没有使用多余的添加剂。
保存方法及有效期限:冷藏2周;冷冻2个月。
日本から輸入の製麺機を使用し、原料には輸入小麦を使い、毎日製麺をしております。日式ラーメンには欠かすことのできない、かん水ももちろん入っております。
お客様から注文が入ってからの生産の為、小麦の風味も高く、味わい深い麺となっています。その日の温度や湿度によって加水率も変えており、日式ラーメン屋には欠かす事の出来ない本格的な生ラーメンとなっております。余分な添加物を使っていないため冷蔵2週間、冷凍2ヶ月と賞味期限は短いですが、品質はお墨付きです!

