
酒肴特推
*鸽子蛋DE鱿鱼面
鱿鱼面--一人份
鸽子蛋--一枚
紫苏--一葉
面汁--适量
芥末--适量
【面汁制作】
1 水--200cc
2 酱油--100cc
3 味淋--100cc
4 砂糖--两小勺多一点
5 海鲜素--一小勺多一点
把1-5全部放入锅中煮沸后熄火。
冷藏后使用,口感更佳。
素面类请冷水去热。
*海蕴DE鱿鱼面
大葉--2~3枚
鱿鱼面--100g
海蕴--50g
【制作步骤】
海蕴充分洗净后,加入白醋备用;
大葉洗净后去水,切掉中茎后切丝备用;
先后放入鱿鱼面、海蕴和大葉,拌一下即可摆盘出品。
*冲绳海蕴 05022374
推荐理由
精选新鲜生食级品质原料,
输出日本的基准和技术,
严格的卫生管理体制保障,
采用专业的日本加工设备,
呈现出鱿鱼面的独特口感和风味,
单品刺身或刺身拼盘的理想选择。
新鮮なイカをイカソーメンにしました。
柵ごとにシートで分けてあり、
必要な分だけ解凍でき、
ロスが発生しません。
刺身でも丼でも使えて非常に
便利な商品です!
日本輸出向け規格で
イカの旨味と甘みが
しっかりあります!

