材料:
奶香蛋皮(クレープの皮)1枚、芒果果粒果酱(マンゴーソース)10g、芒果粒(マンゴーダイス)30g、芒果片(マンゴースライス)20g、预打发奶油(生クリーム)40g
制作方法:
① 将可丽饼的皮解冻后铺在盘子上,放上芒果片和鲜奶油卷起来。
クレープの皮を解凍し皿に敷き、マンゴースライスと生クリームをトッピングして巻く。
② 在另一个盘子里盛上芒果酱、芒果模具,再加上鲜奶油。
別の皿にマンゴージャム、マンゴーダイスを盛付け、生クリームを添える。
③ 把卷好的可丽饼切成两半,盛在两个盘子里。
巻いたクレープを半分に切り、2の皿に盛付ける。