正在拉面专卖店经营的和正在准备开业的各位。现在,您对使用中的面还满意吗?
无论是多好喝的汤,如果与面不相配,也会糟糕。因此我们为您提供符合顾客要求的生面。
丸钲食品(上海)有限公司
首先:根据您使用的汤的佐料,派系、颜色、味道、汤的浓度、喜好等,根据要求条件,大致确认下什么样的面。
粗细
◊细
□粗
◊煮面时间短
□有嚼劲、弹性好
形状
◊直
□曲
◊顺滑
□挂汤,和汤更融合
颜色
◊白色
□黄色
◊没有着色
□有着色
碱水
碳酸钾/碳酸钠
面的基本口感
小麦粉
◊麦芯粉
□外麦粉
◊面筋质量好,色泽好。
□风味好,延伸性好
回馈一
5月24日 提案会上出现的新品 中粗面、蘸面 买五箱赠一箱。
回馈二
现有的商品,直面、细面、 粗面、极粗面、 东京曲面、曲面 等。买十箱赠一箱。
•生产流程展示
周年庆回馈活动截止为5月31日。
有采购计划请提前做预定。
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