日本人在冬季都喜欢吃什么?
这一份就够了!
关东煮
好吃的秘诀
就在做好汤底
日本高汤主要有三种
①柴鱼昆布高汤 ②鱼干高汤 ③昆布高汤
主要特点是:短时间内把食材的风味展现出来
如果说食材是味蕾体验的邀请者
那么高汤则是不灭的灵魂
关东煮 100g:1200g 水
可调出任何日式料理的美味
关东煮 1包80g:1500g水
浓缩多种海物 正宗日本味
关东煮 100g:1200g 水
最大限度地保留食材本色
同时赋予美味
关东煮100g:800g 水
鲣鱼的鲜香混合鸡肉的浓厚
回味悠长
关东煮
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