土豆沙拉
SUMMER
DAY
夏日搭配
炎炎夏日,没有胃口
怎么办呢?
来一份清爽沙拉
开启美味
材料:
土豆丁(ポテトダイスカット) 10g、熟虾仁 (ボイルエビ)10g、绿芦笋(アスパラ) 5g、塔塔沙拉(タルタルソース) 5g、沙拉酱(青芥末口味)マヨネーズ(ワサビ味) 10g、细黑胡椒粉(ブラックペーパ) 0.1g
制作方法:
① 解冻虾仁和绿芦笋。
ボイルエビ、アスパラを解凍する。
② 把土豆丁 、虾仁、芦笋放进碗里,和塔塔沙拉酱、青芥末沙拉酱拌在一起。
ポテトダイスとボイルエビ、アスパラを器に入れタルタル、山葵マヨネーズと和える。
③ 盛在盘子里后装饰黑胡椒就完成了。
皿に盛付け、上から黒胡椒を飾り完成。
材料:
土豆丁 (ポテトダイスカット) 10g、熟章鱼腿 (たこ足) 10g、油浸干番茄【ドライトマトオイル漬け) 10g、欧芹片(パセリ) 0.1g
制作方法:
① 章鱼腿流水解冻。
たこを流水解凍する。
② 把章鱼腿和土豆丁放入碗里,再放入干番茄混合。
たことポテトダイスを器に入れ、ドライトマトを入れ混ぜる。
③ 混合后装盘,装饰欧芹片即可。
混ぜたら皿に盛り、上からパセリを飾り完成。

