祝贺上海特邀金枪鱼解体秀圆满结束
联成远洋渔业有限公司成立于2002年9月,是目前国内从事冰鲜金枪鱼捕捞和经营的主要远洋渔业公司之一。
公司已建立完整的产品供应链,拥有自己的捕捞船队,渔业基地和加工厂。
Mr.联成
冰鲜大目金枪鱼
......我们从地中海延绳钓后,在6个基地进行简单的加工,然后用飞机送到关岛或夏威夷,再到深圳。全程超低温冷链。冰鲜除外。通过顺丰冷链送到千家万户。
我们是中国唯一一家可以常年稳定供货且正关进货的企业。
据客户反馈,联成出品的冰鲜金枪鱼占60-70%的市场份额。
Mr.联成
被认可的骄傲
......我们拥有多种被国际海洋理事会MSC认证的金枪鱼产品,是优秀品质的证明。
超低温金枪鱼:超低温旅程对于我们来说更是技术要求,解冻后的油亮色泽已说明一切。
冰鲜金枪鱼:解体后用保鲜膜盖好,保证不串味,0-4°冷藏保存,冰鲜冰鲜吃就吃新鲜。请尽快享用。
有一段恋爱,我想跟你谈谈
关于--超低温旅程
---超低温环境是保证金枪鱼肉质鲜美的一个必要条件,金枪鱼肉一般呈鲜红色,温度升高时在空气中容易变黑,而这种变化是不可逆的。
联成现在拥有100多艘超低温冷库渔轮,保证金枪鱼从捕捞出海到加工完成,全程都处于零下60摄氏度超低温环境中。
金枪鱼和牛油果的罗汉叠
做法:
1:みょうがは千切りにして、長ネギは白ネギにする。
2:アボカドは半分に切って種を取り、大きめのスプーンで形良くすくう。
3: 赤身は、薄めに切る。器に2を並べ、3を上にのせて、1と菊花をのせ、ブラックペッパーをふる。
4:和わせたAをかけ、芽ネギを添えて完成です。
1:茗荷切丝,葱白切丝备用。
2:牛油果切半,去核。用勺子挖出备用。尽量保持美观。
3:金枪鱼薄切。盘子里将2摆好后放上3,步骤1和使用菊花依次摆放好,撒上黑胡椒即可。
4:将A均匀的淋在食物上,点缀嫩葱,完成。

