清 酒
国稀酒造创业于明治15年(西元1882年),位于北海道道北的增毛町,一个曾因为捕捞鲱鱼而蓬勃发展的滨海小城。
时至今日,人潮与钱潮已随着鲱鱼群销声匿迹,往日风华尘封于昨日,唯独拥有140余年历史的国稀酒造,至今仍坚持让老酒厂持续飘香。
新品介绍
使用北海道暑寒别岳山雪山融化后的地下水和増毛产的酿造大米酿造。它有一种微甜和清爽的味道,也有很好的香味。味道单纯、轻快,适合搭配的料理十分多元化,特别是荞麦面、冷豆腐、白肉鱼的生鱼片、怀石料理等,用清淡的食材制作而成的爽口料理,搭配起来会让清爽的感觉更加明显。
推荐冷藏后再饮用,因此选择大小能一次喝完的杯具较为适合。
一直坚持着传统的酿造方式,以保持传统味道,使用从严寒的暑寒别岳雪山涌出的清澈的雪地伏流水,制造出这款香醇爽口的清酒,让人百喝不厌。
这款酒与口感浓郁的料理、涩味鲜明的食材、风味强劲的发酵食品及乳制品等非常调和,适合作为餐中酒饮用。
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