春季菜单
罗勒金平牛蒡
あさり金平ジェノベーゼ
制作方法：
① 蛤蜊放在碗里用微波炉（1800W）加热约1分钟，剥皮后加入牛蒡胡萝卜丝煮和罗勒酱混合。
ボウルに電子レンジ（1800W）で約1分温めたあさり剥き身・金平ベース・クックソースバジルを入れて混ぜる。
② 将①盛出在容器里，撒上帕玛森奶酪粉。
器に①を盛り、パルメザンチーズを振る。
梅酱拌
梅きゅう和え
制作方法：
① 微波炉加热竹轮，切成一口入。
焼きちくわを電子レンジ（1800W）で温め、半月切にする。
② 黄瓜切成条。
きゅうりは短冊切りにする。
③ 把蛋黄酱和梅肉混合。
マヨネーズ・梅肉を混ぜる。
④ 把① ② ③混合撒上紫苏拌饭料混合即可。
ボウルに①・②・③・ゆかりを入れて和え、器に盛る。
芝士烧鳀鱼芦笋
アスパラのアンチョビチーズ焼き
LICHUN
制作方法：
① 芦笋切3等分，盐水煮后放入冰水。
アスパラは3等分にカットし、塩茹でして氷水にとる。
② 在耐热的盘子上放上① ，鳀鱼和奶酪放入烤箱烤制。
耐熱皿に①を並べ、チーズ・アンチョビをのせオーブンで焼く。
