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外酥里嫩
热气腾腾
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调理方法:
① 将冷冻状态下的奶油饼直接放入170℃油中油炸3分钟。
② 取出静置3分钟,同时将油锅中的面包粉残渣捞出。
③ 将油炸过的奶油饼再次放入170℃油中复炸2分钟左右,看到略微浮起后,捞出。
④ 静置3分钟后,即可享用
① 170度に熱した油に冷凍のままの商品を入れて、最初に3分揚げます。
② 取り出して3分冷やします。(2度揚げ前にパン粉のカスをきれいにとり除いてください。)
③ 更に2分ほど揚げます。商品の状態を見て、下から斜めに浮き上がってくれば、2分前でも取り出してください。
④ その後余熱(目安3分)で中までじっくり火を通してください。


