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【菜单推荐】奶酪烤春笋,奶香浓郁,口感清脆/旬到来筍新商品出てます

【菜单推荐】奶酪烤春笋,奶香浓郁,口感清脆/旬到来筍新商品出てます 久华世成都商贸有限公司
2024-03-04
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春笋菜单推荐


奶酪烤笋子


材料:

水煮笋(竹の子) 2个、木鱼花(鰹節) 少许、酱油(醤油) 2勺、胡椒盐(塩コショウ) 少许、马苏里拉切丝奶酪(モッツァレラチーズ) 60g、帕玛森干酪粉(パルメザンチーズ) 少许、橄榄油(バージンオイル) 2勺、干牛至(オレガノ) 少许、欧芹(パセリ) 少许

制作方法:

① 在烤盘上刷一层薄薄的橄榄油,撒上胡椒盐,摆上水煮笋切片,再撒上胡椒盐。

② 在每一片笋上撒上酱油,木鱼花、马苏里拉切丝奶酪和帕玛森干酪粉,然后放入预热好的烤箱。

③ 奶酪烤上色后,从烤箱中取出,撒上干牛至。盛入碗中,用欧芹点缀即可。


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