花形手卷寿司
美
味
寿
司
美味简单再加上超高颜值
一款超好上手的花形寿司!
在即将到来的母亲节,
不如试试亲手做给她!
#1
热米饭一份(约100ml)/あたたかいごはん1合分
火腿/ハム 4枚
冷冻玉米/コーン(冷凍)40g
冷冻毛豆/枝豆(冷凍) 80g
白芝麻适量/白いりごま適量
☆寿司醋/すし酢
两大勺醋/酢大さじ2
一大勺砂糖/砂糖大さじ1
半勺盐/塩小さじ1/2
#2
1.在碗里将☆混合后,制作寿司醋。
ボウルに☆を混ぜ合わせ、すし酢を作る。
2.解冻玉米。待毛豆解冻后从豆荚中取出。
コーンは解凍する。枝豆は解凍してさやから取り出す。
3.火腿用花朵模具切12个,剩余的火腿切成5毫米的小方块。
ハムは12個花型で抜き、残りは5㎜角に切る。
4.在碗里装入热米饭,淋上寿司醋,像切东西那样搅拌均匀。
ボウルにあたたかいごはんを入れて、すし酢を回しかけ、切るようにして混ぜ合わせる。
5.加入切好的火腿、玉米和毛豆,混合均匀,用扇子扇至表面有光泽。
細かく切ったハム、コーン、枝豆を加えて混ぜ合わせ、うちわでツヤが出るまであおぐ。
6.将其12等分
12等分に分ける。
7.铺上保鲜膜,放上切成花形的火腿,再放上步骤6(所制作的东西)。整体用保鲜膜包起来,整理成圆形。这样做12个。
ラップを敷いて、花型に抜いたハムをのせ、6をのせる。ラップで包んでまるく形をととのえる。これを12個作る。
8.盛入碗中,撒上白芝麻。
器に盛り、白いりごまをのせる。
#3

