1.只需按建议比例加水调成拉面汤底烧开备用。
2.同时将面条煮好，沥水放入容器中。
3.浇上热汤，再放上喜欢的配菜，一碗名店风味的拉面就完成了。
1.ラーメンスープを規定量のお湯で割る、つゆを作ります。
2.別鍋で麺をゆでて、器に盛ります。
3.つゆを注ぎ、お好みのトッピングを添えれば出来上がりです。
台湾咖喱拌面
名古屋風台湾力レ-まぜそば
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食材/材料
荏原 酱油拉面调味液 / エバラ 醤油ラーメンスープ 15g
IPS 鸡脂油 /IPS 鶏油 15g
丸鉦 日式切面（全麦粗面）/ 丸鉦 全麥粉極太麺 200g
丸友 鲣鱼粉 / マルトモ かつお粉 2g
蜂咖喱 日式辛香咖喱碎片 C-2 / 蜂 カレーフレーク C-2 10g
叉烧/ チャーシュー 2片
温泉蛋/ 温泉たまご 1个
小浅 拌饭海苔 / 小浅 ふりかけ海苔 1g
神荣 辣味增风味肉糜酱 / 神栄 辛味噌風味肉みそ 30g
大蒜碎，韭菜，大葱碎 / にんにくみじん切り、韮、ねぎみじん切り 适量
脂香酱油拉面
京都背油醬油ラ-メン
食材/材料
荏原 酱油拉面调味液 / エバラ 醤油ラーメンスープ 35g
IPS 冷冻鸡清汤 QT-01/IPS 鶏ガラスープ QT-01 320g
IPS 鸡脂油 /IPS 鶏油 10g
丸鉦 日式切面/ 丸鉦 ストレート 110g
拉面用调味麻笋 / 味付けメンマ 20g
叉烧/ チャーシュー 2 片
小浅 拉面海苔 / 小浅 ラーメン用のり 2 片
梅善 猪油 / 梅善 豚油 50g
葱 / ねぎ 适量
北海道虾味噌拉面
北海道風工ビ味噌ラ-メン
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食材/材料
荏原 味噌火锅调味液 / エバラ 味噌鍋調味液 40g
荏原 爆虾酱 / エバラ エビフライソース 20g
IPS 鸡猪浓汤 / IPS 鶏豚濃厚バイタンスープ 300g
丸三爱藏之名匠西京风白味噌（西京风白味噌）/ マルサン 西京風白みそ 15g
丸三爱藏之名匠麴味噌(特酿麴味噌)/ マルサン 特醸こうじみそ 20g
富士 甜虾香味油 / 富士 甘エビオイル 10g
丸鉦 日式切面（家系用 1.7mm）/ 丸鉦ストレート1.7mm 130g
叉烧/ チャーシュー 2 片
拉面用调味麻笋 / 味付けメンマ 20g
溏心蛋 / 半熟卵 0.5 个
小葱 / ねぎ 若干
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