立夏是农历二十四节气中夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。立夏天气逐渐变热,需以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,立夏养生之道的关键在于“清”。
正如哲学家及葡萄酒作家斯克拉顿所说的,在一个夏夜,和家人朋友们在户外共同享用一杯葡萄酒,这足以触及到人类社会文明最核心的部分。如果您厌倦了啤酒的清淡,那不妨投身葡萄酒的怀抱。这种由水果发酵而成的美酒,有着适合夏日小酌的清爽、优雅和愉快。
➤ 夏日喝葡萄酒的好处
炎炎夏日里,人们有时候希望来一点浓郁的红葡萄酒,浓郁的肉香与葡萄酒散发出来的香气融合在一起,令人回味无穷。而在天气炎热的户外或者有海鲜的时候,一瓶冰镇的白葡萄酒则更受到人们的欢迎,微酸带甜的口味,入口便带来一种清爽的感觉。
一般来说,夏天更适合一些清新、酸度宜人并且果味纯净的葡萄酒。
➤ 夏日喝葡萄酒的好处
1、炎炎夏日,来一杯冰镇的葡萄酒。那种清新的果香,冰爽的口感,仿佛给酷暑中的人们带来一阵凉爽的清风。
2、夏天紫外线比较强,适量的喝一些葡萄酒还能够起到美白皮肤的功效,这是因为葡萄酒中富含的聚酚能提高新陈代谢,对于肌肤的美白有着明显的作用。
3、葡萄酒中含有大量的酒石酸(总酸),具有促进人体血液循环、振奋精神,消除疲劳的功效,而且还含有丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素和多种矿物质、迅速补充体力,远胜于最优质的功能饮料。
4、葡萄酒含有大量钾钠等矿物质,对调节人体内平衡起到至关重要的作用,在炎炎夏日,大汗淋漓时,人会觉得疲乏无力,若在此时饮用一杯葡萄酒,便能有效补充钾、钠等离子随汗液大量排出而造成的失衡,所以在夏天葡萄酒不仅是一种可口的饮品,还是一种具有保健营养作用的饮品。
5、作为唯一的碱性酒精性饮品,可以中和人们每天吃下的大鱼大肉等酸性食物,降低血中的不良胆固醇。

