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手把手教您识别真假葡萄酒！

手把手教您识别真假葡萄酒！ 皇金泷进出口公司
2023-02-26
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导读：市面上有不少用色素勾兑的假红酒，我们一定要擦亮眼睛。一些不法商家用色素勾兑红酒，通常要用到“三精一水”......
对年轻人来说，大多感觉时间不够用，所以很多人就选择网购。而且各大网购平台看似促销力度很大，8元1瓶包邮的“进口红酒”（平均1瓶快递包装费至少5元），价格很是诱人。

8元包邮的“进口红酒”你敢唱吗
不过今天我要给大家提个醒，市面上确实有不少用色素勾兑的假红酒，我们一定要擦亮眼睛。一些不法商家用色素勾兑红酒，通常要用到“三精一水”，也就是酒精、香精、色素。
按照一定的比例，把它们混合在一起。

用这种方法做出来的红酒，从颜色上看两杯基本上差不多，而且闻起来也是非常浓郁的葡萄酒味。
网上流传一个辨别用色素勾兑红酒的方子：在红酒中加点碱水，只要变成蓝绿了，就是真的红酒；如果颜色不变，那就是用色素和酒精勾兑的。
试试看，往酒里面放碱水，实验结果和网上传的一样，色素勾兑的红酒加了碱之后，颜色没有变化；
而全葡萄汁的红酒，颜色变成了墨绿色。
那么，网上卖的那些超低价“进口红酒”，能用这个办法鉴定它的真假吗？我们继续来实验。
网购了3瓶红酒，加入相同量的碱，结果都发生了变色。难道说，这3瓶廉价红酒真是葡萄酿造的吗？
碱水测试的原理是来自于葡萄酒里有天然的花色苷，跟碱的反应会有一个蓝绿色的变化。
如果说在勾兑的葡萄酒当中也添加了花色苷成分，测试时也会有所变化，其实葡萄皮红色素也含有花色苷，所以，碱水测试法并不是100%准确。
网上还有一种辨别假酒的方法，廉价红酒酒渍或深或浅，而且酒渍边缘有明显的颜色沉积（因为色素的颗粒较大，而葡萄皮所含的天然色素很细腻）。
看来这3瓶廉价红酒都有色素勾兑的嫌疑。那么，这个方法到底靠不靠谱呢？我们分辨了这3瓶廉价红酒的真假。

某宝某音某东的“进口报关单”

这三瓶酒漏洞百出，法国酒上面都是英文，酒精度数也不对，而且标注2008年的酒，这种大区酒没有陈年价值，时间长基本上就是过期了，条形码也不符合法国大区酒的格式，基本可以确定是仿冒的贴标进口葡萄酒。
相比较之下，这瓶2012年份进口红酒外包装设计，仿冒的更加逼真。但是，背面的英文标签，同样是不合理的。
最后来看看这瓶9块9包邮的国产红酒，酒液浑浊，香味诡异，也肯定不是葡萄原汁发酵酿制而成的。
如何买到真正的葡萄酒？
一、从国内进口、经销商处购买
正规进口的葡萄酒都有营业执照，报关单和卫检证书，三证齐全，缺一不可。有这三证的话，说明酒的来源是正宗的，可信度更高。
正宗进口红酒报关和检验手续
二、从进口商官方商城购买
如要从网上购买，一定要选择进口商的官方购买，或有进口商授权的线下店购买，如有问题也方便售后或维权!
三、学会识别真假酒
学会识别真假葡萄酒的一些方法，也能避免自己入坑；
1、从葡萄酒的条码来识别；69开头约为中国灌装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。每款产品一定会有它的商标标识！
国际条型码
产品商标标识
2、用纸巾简单辨别。可以将葡萄酒滴在纸巾上，如果颜色均匀，通常是正宗的葡萄酒，如果颜色不均匀，看上去有沉淀物、浑浊，则一般是勾兑品。
100%红葡萄酒颜色
3、口感辨别：正宗的葡萄酒口感好，容易入口，而且酒后不会头痛，微醺；若是劣质勾兑的葡萄酒，洒质昏暗，入口不是很好，酒后头疼厉害。
喝假酒后头痛利害
4、看颜色：正宗好葡萄酒酒液的颜色比较均匀，透明、发亮，很有食欲感，如果浑浊，有沉淀或漂浮物，您就要注意了。
此颜色为正宗进口好红酒

【声明】内容源于网络
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皇金泷进出口公司
本公司是一家原瓶原装葡萄酒进口商，全国拥有实体代理商近百家，所有产品为原瓶原装进口；公司承诺：价廉物美、保证品质、假一赔十，电话：028-8338 1399 ; V信:HL366668888 ; 全国售后电话: 400-028-8939。
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