特医食品中的全营养配方采用的是高蛋白和优质蛋白的全营养配方,以显著提高特医食品的营养密度,并且高蛋白和优质蛋白非常适合于特医群体,特别是老年阶段个体对于高蛋白的需求,减少由肌肉衰退引起的虚弱问题。

针对特医群体的高蛋白和优质蛋白的诉求,广州比灵配料甄选全球优质分离乳清蛋白,赋予特医产品更多高效、健康、有益的蛋白成分,以弥补特医群体在膳食中蛋白摄入量不足和质量不高的问题。
分离乳清蛋白在柔和的过滤工艺过滤过程中,保持蛋白质不受损坏,并能有效去除脂肪、变性蛋白质和胆固醇,保留具有纯净的风味和外观的优质乳清蛋白,提升蛋白含量,减少脂肪含量,留取最完善的蛋白质构成。

分离乳清蛋白相较于浓缩乳清蛋白具更高含量蛋白,同时低含量的脂肪、乳糖,且风味优于水解乳清蛋白,成为特医产品乳清蛋白更好的选择。
分离乳清蛋白用于特医产品的营养作用和优势:
UHT稳定;
生物活性成分;
有快速消化吸收;
优于其他蛋白质的必需氨基酸组成;
富含支链氨基酸,尤其是亮氨酸,促进肌肉合成;
控制血糖,抑制饥饿。

除此之外,分离乳清蛋白具备的优异表现:
高含量:未变性分离乳清蛋白(90%),高含量的必需氨基酸和支链氨基酸 (25%),极低脂肪含量;
高品质:均一风味,纯净口感和奶香味,易消化吸收,高生物价、高代谢率;
天然免疫:乳铁蛋白和免疫球蛋白存在,免疫调节功能。
100%天然的分离乳清蛋白具有卓越的营养特性,不仅适合用于蛋白强化的特医食品领域,还广泛应用于营养产品、体重管理低热量产品、运动营养产品、营养棒的出色解决方案。
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