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美食界的百搭之王——炼乳粉

美食界的百搭之王——炼乳粉 广州市比灵天然配料有限公司
2021-01-23
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导读:炼乳还只是蘸馒头、涂面包、做甜点吗?随着人们对低热量、简食主义、创意轻食等健康饮食新风潮的追求

       炼乳还只是蘸馒头、涂面包、做甜点吗?随着人们对低热量、简食主义、创意轻食等健康饮食新风潮的追求,炼乳与其他食品百搭百配,更是替代其他食品配料的不二之选。替代沙拉酱,卡路里拉低一半。替代乳味饮品不仅可以DIY定制风味,更是健康的新选择。替代咖啡伴侣,从此与还有反式脂肪酸的植脂末Say goodbye,还有更多更健康的替代应用等你一起发掘。

 

       凭借40多年的粉末油脂研发经验,Custom Food Group 针对食品行业的炼乳应用需求,充分运用领先的低温干燥技术专业知识,研发出具有出色的口感卓越的品质高营养价值炼乳,让终端客户在摄取高营养成分的同时,也享受更加美味和有益于健康的食品。


风味为本,营养至上



       Custom Food炼乳带有适度诱人的奶香味不仅具有传统炼乳的丰富营养奶香味也不亚于传统炼乳,成为传统液体炼奶的最佳取代品除了添加在各种食品中以增添独特的炼乳风味,还常常用于代替高脂、高糖的原料

储运更便捷,应用更广泛



        Custom Food 炼乳与液体炼乳相比容易使用精准称量,也易与其它干原料混合,而且溶解性好延长产品保存期易于保存运输。目前,Custom Food 炼乳广泛应用于咖啡、沙拉酱,甜点、奶昔、奶茶、巧克力饮品、雪糕、布丁、蛋糕、面包内馅等产品。

 

       广州比灵配料甄选的创新原料不仅为消费者带来了风味更加鲜明、独特的产品,也让食品厂商的生产工艺和流程越来越简便,更助推了整个食品行业的创新进程。


       更多炼乳粉应用信息,欢迎点击阅读原文咨询!


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