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IFF 芒果香精、椰奶香精应用在杨枝甘露

IFF 芒果香精、椰奶香精应用在杨枝甘露 广州市比灵天然配料有限公司
2021-08-13
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导读:杨枝甘露作为一款由港式甜品演变而来的果茶饮品,光听名字就能令人心生向往,清凉入喉、口感丰富、

        杨枝甘露作为一款由港式甜品演变而来的果茶饮品,光听名字就能令人心生向往,清凉入喉、口感丰富、香滑可口,但也兼具营养与颜值,特别以杯装出道之后,常年成为果茶界的爆品“常青树”。


       为此,广州比灵配料携手IFF 国际香料推出芒果香精、椰奶香精,与食品厂商一起打造酸甜爽口、果香浓郁、细腻滋润的人间甘露。


       芒果香精椰奶香精均来自IFF 国际香料最前沿、最尖端T2N粉末系列,突破性地采用微胶囊技术能更好捕捉与保留挥发物质,创造出新鲜自然真实的风味层次丰富的口感等特点,使人身心舒爽,心情愉悦。


天然风味,口感更自然




       IFF 芒果香精 带来新鲜、熟透、甜软的芒果果香风味,饱满的果肉清香迎面扑鼻,犹如鲜榨的果汁口感,夹杂着自然的香甜在口中交融,淡淡回甘余味悠长。


       IFF 椰奶香精 具有新鲜、自然、浓郁的扑鼻椰香,温润清新的果香萦绕在味蕾之间,加上乳脂般的顺滑口感加持,碰撞出椰风拂面的热情和满满的活力感。


       清甜的芒果和轻盈的椰奶融合得浑然天成,碰撞出快乐双倍的杨枝甘露,入口就是新鲜的芒果香气涌进口腔,椰奶带着微微的奶香更赋予甜品级的风味享受,让每一个味蕾都感觉舒坦!


高度浓缩,风味更浓郁




        芒果香精和椰奶香精经过高度浓缩后,呈香物质多,添加量少,降低使用成本。不仅如此,芒果香精和椰奶香精还具有良好的水溶性稳定性,在冷水中也能快速溶解,并可耐高温,创造出全程持久稳定、自然而然的甜品级风味。


益于生产,更具商业价值 




       芒果香精和椰奶香精不仅更符合果茶饮品客户高标准和对天然的高要求粉末状态更适合食品工业化的储存、运输生产,而且未开封的包装保质期达到18个月以上,让果茶饮品厂商的产品更具性价比和市场竞争优势。


       除此之外,芒果香精和椰奶香精 还具有掩盖异味、性价比高等特点,已在烘焙、饮料、固饮、代餐、糖果、休闲食品、巧克力等领域风靡开来。


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