近几年，软饮料市场异常火热，不断涌现出果蔬汁、新式茶饮、含乳饮料和植物蛋白饮料的爆红单品，软饮料行业从更加注重口感和功能的碳酸饮料向更加注重颜值和营养的饮料发展，特别是拥有浓稠卖相的软饮料格外招人青睐。
作为全球领先的感官体验创新者——IFF 国际香料，将IFF 口感调节技术与乳化起云技术、乳浊技术有机结合，针对果汁、汽水等产品研发出IFF 起云剂，通过乳化和口感调节协同作用，提升产品的整体感官体验。
乳化融合，汁感更加真实
IFF起云剂 融合了专利的乳化起云技术和乳浊技术，保证果汁、汽水产品乳化稳定、增稠效果、均匀且持久，无沉淀和悬浮物现象，还能展现出更强的果汁感或更浓稠的感官体验，使其更加接近于果蔬本身，达到饱满圆润的体验效果，可替代高成本的成分。
无色无味，便于着色增香
应用广泛，接近天然乳浊
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