英敏特中国茶饮料报告数据显示，有47%的消费者愿意尝试果茶等新型茶饮料产品，而这一部分消费者主要是年轻群体，他们舍弃了甜腻的奶茶，开始青睐既有鲜果和茶的清香，又有鲜果自带的甘甜，所以，那些一成不变的产品包装和口味，难以适应目前的市场迭代。
作为全球最大的食品配料品牌，IFF深度洞察花果茶巨大的市场潜力，更深谙花果茶风味的实现之道，为茶饮客户打造茶味甘醇、果味鲜润的花果茶爆款产品。
鲜爽甘醇，醉人心脾
IFF花果茶香精风味众多，桃香四溢的白桃、酸爽清新的柠檬、清甜不腻的草莓、甘润爽口的芒果、温润心田的甜橙、口感脆甜的香橙、沁人心脾的香蕉、酸甜可口的菠萝、鲜甜如初的蜜桃、椰香扑鼻的椰奶、甜中带酸的西柚都是目前市场上热门的风味，再加上抹茶、红茶、乌龙茶、桂花、茉莉花、菊花、玫瑰花可供搭配果味芬芳，花香馥郁、茶味鲜爽的花果茶产品。
天然口感，自在赏味
除了风味之外，果茶品类的崛起，归功于口感的丰富和视觉冲击力。IFF气泡香精具有气泡细小繁密，温和持久刹口感等特点。IFF汁感香精可使花果茶的果汁感更加饱满真实，仿佛喝到了新鲜水果。而IFF茶口感香精有效增加茶叶的清爽回甘口感，使茶汤的口感和香气协调圆润，茶味更加醇厚。
IFF花果茶香精解决方案还还具有浓度高，稳定性好，使用成本低，耐高温，抗冷冻等优势，不止在酷夏中消暑，在寒冷的冬天也很般配，从此省去搭配的纠结，简化制作的繁杂，让每一杯花果茶都醇香自然，一口入魂。
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