香蕉是一种营养丰富的热带水果，不仅有沁人心脾的果味，而且还能润肠，更有研究显示香蕉内含的镁元素放松肌肉，缓解紧张情绪。小孩子吃香蕉也特别有好处，香蕉中含有丰富的钾元素，有补脑的功效。
IFF T2N 香蕉粉末香精
天然醇厚，留香持久
为了让“多才多艺”香蕉风味得以延续到更多领域，IFF遵循自然、真实的原则，研发出IFF T2N 香蕉风味粉末香精，让更多领域都能天然醇厚，留香持久。
IFF T2N 香蕉香精采用低温喷雾技术更有效地包埋香蕉的天然香气，使香气与口感更加天然、饱满且持久。在食品厂商生产和运输过程中，不仅能防止氧化和挥发，长时间保留真实、新鲜的风味，还能让呈香成分长久稳定，不易挥发或变味。
除此之外，IFF T2N 香蕉香精是自由流动性极高的粉末状态，加上无尘的特征，具有易于处理的特点，让产品的品质更加稳定。
IFF T2N 香蕉香精成分高达 20 ％以上，从而载体可以相对减少，香气强度比传统粉末高3—4倍，添加量减少，持香更持久。载体相应减少、不易结块，保质期长达18一36 个月。
IFF T2N 香蕉香精已经广泛应用在馅料、焙烤、糖果、月饼、巧克力、冰淇淋、 冷冻乳制品、甜点、果酱、果冻、饮料、调味品等领域。
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