据CBNData消费大数据显示,从天猫2020年的消费数据来看,自带健康功能的软糖是年轻群体中消费增速最快的剂型。但很多功能性原料都是有异味的,例如白芸豆提取物有豆腥味、黑生姜提取物有苦味。如何让软糖好吃又有健康功能,成为功能性零食厂商急需解决的难题。
作为全球最大的食品配料品牌,IFF 国际香精 深度洞察功能性软糖巨大的市场潜力,更深谙软糖风味的实现之道,为功能性软糖厂商打造果香诱人、果味鲜润的功能性软糖爆款产品。
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广州市比灵天然配料有限公司据CBNData消费大数据显示,从天猫2020年的消费数据来看,自带健康功能的软糖是年轻群体中消费增速最快的剂型。但很多功能性原料都是有异味的,例如白芸豆提取物有豆腥味、黑生姜提取物有苦味。如何让软糖好吃又有健康功能,成为功能性零食厂商急需解决的难题。
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