舌尖上的市场营销，行走的实践课堂——广东金融学院 X 比灵配料实践交流会圆满落幕- 大数跨境

广州市比灵天然配料有限公司

2022-05-13

导读：为了更好了解Z世代消费者的喜好，收集这部分消费者对新颖、健康、功能性食品的的需求，以及更全面地洞察新生代对食

为了更好了解Z世代消费者的喜好，收集这部分消费者对新颖、健康、功能性食品的的需求，以及更全面地洞察新生代对食品新潮流的动向，广州比灵配料与广东金融学院工商管理学院 市场营销师生进行一场舌尖上的实践交流会。

首先，通过PPT了解广州比灵配料的业务板块、独特优势和运作能力，同学们对食品行业有了更深层次的了解，李老师也结合市场营销知识揭开了在疫情之下广州比灵配料为何还能保持持续高速的业绩增长？为何国内大中型食品企业纷纷与之合作？

接着，与会同学分别做了简单的自我介绍，分享在社会实践中获得的心得体会，以及对于未来职业生涯的规划。比灵配料陈总、区总都对同学们展现出扎实的理论知识与市场营销的实践能力表示认同，高度赞扬了同学们在实践中体现出团队合作精神。

进入到样品品评环节，先后分享了即食丸系列、即食肠类系列、柠檬无骨凤爪、牛肉丸、鱼丸、肉条、卷章、夹心蛋卷、高蛋白曲奇、巧克力威化、乳酸菌软糖，以及比灵实验室出品的辣条味烤肠、创新牛肉丸汤。

当同学们看到1号饭堂即食肉丸的包装不禁感叹创新零食不止注重味道，一个可变型的包装盒就能让人赞叹不已，一句“丸丸没想到”的文案就抓住年轻群体的眼球，再加上Q弹的口感、迷人的风味，好吃得停不下来。

如果牛肉丸有了灵魂会怎么样？比灵配料实验室推出了茄香诱人、酸甜醒胃的牛肉丸汤，汤鲜圆润而清爽，丸子入口即引爆味蕾，让人回味无穷。

辣条味的即食烤肉肠肉味厚实饱满而不腻，香气圆润怡人，鲜、香、爽、辣的巴适快感从舌尖涌入，现场就俘获了所有年轻的粉丝。

不仅如此，与会的人员还在李老师的引导下运用营销理论，结合市场需求、销售痛点针对牛肉丸礼盒进行了包装和营销的头脑风暴。比灵配料两位老总还对同学提出的市场营销问题，运用行业数据、前沿资讯、市场动向进行深入探讨。

本次实践交流会圆满落幕，既满足了当前学生下沉市场获取市场信息的需求，又凸显了市场营销专业人才培养特色，同时为广州比灵配料与广东金融学院探索协同发展共建人才培养路径提供了新思路。

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