夏至已至，天气越来越炎热！但比天气更热的还有各种让人十分上头的酒味的冰淇淋，比如茅台与蒙牛合作开发出含有淡淡茅台酒味的冰淇淋，还没品尝就已经让人神魂颠倒。
幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的动物淡奶油风味、冰爽的口感，恰到好处的融合在一起，具有独特的风味、细腻的口感、特殊的风格。
八喜 朗姆冰淇淋
醇香浓郁的朗姆酒、晶莹饱满的美国大提子共同构成独具异国风情的朗姆冰淇淋。
蒙牛X 江小白冰淇淋
蒙牛随变和江小白跨界推出专属“大儿童”们的冰淇淋，颠覆人们以往的消费体验。
钟薛高 X 泸州老窖 冰淇淋
钟薛高与泸州老窖 跨界新品“断片”雪糕，推出内含52度白酒的新式雪糕。
为何冰淇淋都中意“+酒”，除了示好和引导喜欢微醺的年轻人外，其中还有什么原因？
1. 顺应市场趋势
随着人们生活水平越来越高，消费市场也呈现出风味多元化、需求个性化、品牌年轻化等趋势，要求品牌们必须随着升级消费去适应市场更迭，不再固守产品边界，大胆创新，跨界联姻，顺势而为。
2.重塑品牌形象
消费市场呈现出的新趋势，不仅给品牌带来了全新的挑战与难得的机遇，更是重塑品牌形象的大好机会，通过深入研究年轻人的喜好和口味，提升品牌形象与客户体验，让年轻消费者刮目相看。
3.创造更多可能
冰淇淋更像一个载体，除了产品层面的实际益处外，若能提供与文化内涵紧密关联更值得消费者用心细细“品尝”，从而达到培育年轻的酒类风味市场，为冰淇淋品类的延伸实现多重可能。
作为全球食品风味的标杆品牌，IFF 国际香料 深度洞察冰淇淋品类在中国食品市场的巨大潜能，更深谙特征风味在冰淇淋市场实现之道，联合 广州比灵配料 为冰淇淋厂商推出富有竞争力的朗姆酒风味香精，为客户降本增效，实现商业利益最大化。
IFF 朗姆酒 香精 整体深邃馥郁，辛香中饱含拉丁美的果香，香味温和融合，倍感和谐，余味细腻甘甜，赋予冰淇淋多层次的香气，同时还有消除甜腻感的功效。除此之外，朗姆酒香精还能带来浓浓的哈瓦那风情，帮助客户在竞争日益激烈的市场中脱颖而出。
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