近年来，国内咖啡文化越来越浓，成为了消费时尚，也受到消费者的热烈追捧。据《艾媒咨询2022-2023年中国咖啡行业发展与消费需求大数据监测报告》显示，2021年中国咖啡行业市场规模达到3817亿元，预计未来将达到4856亿元，市场将规模越来越大。
为此，广州比灵配料为咖啡饮料行业推荐风味自然、性价比高等优势的IFF T2N咖啡香精，通过低温喷雾干燥的包埋技术生产，具有逼真的烘焙焦香咖啡风味，口感微甘，还略有些焦甜风味，比较适合打造中国消费者喜欢的咖啡风味。
这款香精浓度成分高达20%以上，载体少，不易结块，更不易发挥或变味，保质期长达18-36个月，香气强度比传统粉末高3-4倍，少量添加就能有持续香味，为您减少香精使用成本。
让我们来看一下咖啡赛道的万般可能吧！
数据显示，在前三年中，原味咖啡新品在所有咖啡新品中的占比已从87%下降到了72%，取而代之的是糖、坚果、水果、香草、花卉、茶等风味。
最近，瑞幸推出山茶花dirty，热度非常高，有粉丝把它称为“咖啡界香奈儿”。
Seesaw也已经推出繁星桂花、栀子花梨香等多款“花香拿铁”，上网一搜，全国各地的咖啡馆都在上。
“花香拿铁”会成为下一个咖啡趋势吗？
除了花香，广州比灵配料提供咖啡风味解决方案，让你在这个内卷的咖啡即饮赛道中一骑绝尘，从口感顺滑度，味道等方方面面打败市面上的其他产品。
可用于咖啡赛道产品香精包括牛奶，香草，巧克力，朗姆酒，威士忌等，用于口感的产品有高脂肪粉，椰子油粉等，还有其他配料，可可粉，MCT,焦糖粉等。
咖啡出圈的又一力作，在“喉咙里开空调”的瑞幸的冰吸生椰拿铁来了 ！
比灵配料应市场需求推出凉感应用方案，带来具有和谐的清凉气息，凉味持久的复合凉味剂，该方案融合性好，能与果香调、花香调、木质调等各种香味完美融合，应用在除饮料领域也是非常合适的选择。
近年来，植物奶“新秀”的崛起早已在现制咖啡赛道中掀起了风潮。在咖啡的传统搭档牛奶之外，燕麦奶等植物奶逐渐成为大众喝咖啡时的新伴侣，Mintel《即饮咖啡报告2021》数据显示，51%的咖啡用户表示最有兴趣尝试植物蛋白的即饮咖啡，消费者对植物基融合咖啡的接受度日趋主流，燕麦奶引领趋势。
为此，广州比灵配料出风味自然、营养兼具的酶解燕麦粉，在这个咖啡内卷的时代，让我们创新出更能让人惊艳的咖啡产品吧！
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