花香疗愈
风味创新正在向健康和可持续发展的方向发展，增长最快的则是花香。在2018年下半年至2023年上半年期间，甘菊风味新品增长了32%，金银花风味新品为21%，玫瑰花风味新品则为13%。
沉浸想象
Innova全球新品数据库显示，2020年下半年至2023年上半年期间，带有奇幻风味的食品饮料新品发布年均复合增长率达23%。其中，彩虹风味增长141%，宇宙风味增长20%，梦境风味增长18%。
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一文看完Innova2024全球五大风味趋势
广州市比灵天然配料有限公司2024-03-26
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导读：1月25日，Innova市场洞察针对2024全球五大风味趋势，举办了线上研讨会。
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