在寒冷的冬天，惬意不过的事莫过于与亲朋好友围坐在一起，享用一锅热气腾腾的火锅，仿佛所有的烦恼都被驱散，只剩下美食与欢声笑语。
比灵配料 将IFF番茄香精应用在火锅底料，将新鲜番茄的酸甜和浓郁的香气完美融合，不仅具有浓郁的番茄香气，还有微妙的酸甜感，能够极大地满足人们的味蕾，让火锅体验更加丰富。
提升风味
IFF 番茄香精能够赋予火锅底料原汁原味，生中带熟的新鲜番茄风味和层次丰富的感官体验，提高消费者的体验和口碑。
增强留香
在高温、长煮场景中，IFF 番茄香精的香味依然浓郁、持久、稳定，全程都洋溢着沁人心脾、天然鲜酸的诱人番茄风味。
耐酸性好
IFF 番茄香精具有极好的耐酸性，在酸性环境中不易分解，也不易变色，适合应用在酸性较强的浓缩汤产品中，最大限度保留番茄的原香。
减少成本
IFF 番茄香精采用高度浓缩技术，浓度载体相对减少，使用量大大降低，同时也让底料成本更有优势，全面满足火锅增效降本的竞争需求。
IFF 番茄香精不仅是火锅底料的好伴侣，其香气诱人、酸甜醒胃的特征，更可提升番茄浓缩汤、酸汤调味酱、罗宋汤酱、预制菜等产品中，带给消费者全新的味觉享受，让美食之旅更加美妙！
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